Actualice su cocina con versátiles rejillas de alambre de acero inoxidable. Perfectas para frigoríficos comerciales, hornos, cocción y refrigeración. Resistentes, resistentes al óxido y aptas para el lavavajillas. Disponibles en varios diseños, todos ellos garantizan un flujo de aire óptimo para obtener resultados profesionales.
También puede rellenar el formulario para solicitar un presupuesto al por mayor o para hablar de soluciones OEM/ODM. Nuestros especialistas se pondrán en contacto con usted lo antes posible.
En el cine de la cocina profesional, cada aspecto desempeña una función crítica. Desde el calor abrasador de la cocina hasta el frío exacto del frigorífico, el control es primordial. Sin embargo, entre estos extremos existe un mundo de transformación -enfriar, relajar, hornear, terminar- donde las herramientas más básicas suelen tener el efecto más profundo. Es aquí, en estos momentos críticos, donde la calidad de su equipo puede marcar la diferencia entre un resultado excelente y uno realmente excepcional.
Ponemos a su disposición nuestra amplia colección de Frigorífico comercial de acero inoxidable y estanterías multiusos para cables . Creada y desarrollada con esmero y siguiendo unos estándares inflexibles, no se trata simplemente de una colección de accesorios de cocina. Se trata de un importante sistema diseñado para los exigentes entornos de las panaderías, los restaurantes y los procesos alimentarios comerciales de hoy en día, que ofrece una versatilidad, durabilidad y eficiencia inigualables.
En la base de nuestro punto de vista sobre los productos se encuentra la dedicación a los productos extraordinarios. Todos los estantes de nuestra colección están fabricados en acero inoxidable de primera calidad apto para uso alimentario. A diferencia de las opciones cromadas o recubiertas de calidad inferior que son vulnerables a astillarse, descascararse y oxidarse, nuestra sólida construcción de acero inoxidable garantiza una solución fiable e higiénica para toda la vida.
Como muestra la imagen en primer plano, nuestras estanterías incluyen soldaduras limpias y resistentes y un acabado suave y refinado. Esto no es simplemente por estética; es una marca de calidad superior que proporciona beneficios sustanciales:.
Como muestra la foto compuesta, nuestra colección no es un servicio de talla única. Somos conscientes de que distintas tareas requieren distintos dispositivos. Por eso hemos creado una gama de estilos, cada uno de ellos mejorado para determinadas aplicaciones, aunque todos comparten el mismo ADN de alta calidad y eficacia.
El simple acto de elevar los alimentos sobre un soporte para tartas es una piedra angular del método profesional, y nuestros diseños maximizan este concepto.
En Cocina y Aire acondicionado: Como muestra la impresionante imagen de los macarons, una circulación de aire adecuada es importante para las producciones frágiles. Cuando los productos horneados calientes se colocan sobre una superficie fuerte, el vapor pesado queda atrapado debajo, estropeando el aspecto. Nuestras rejillas de alambre permiten que esta humedad salga instantáneamente, asegurando también una corteza crujiente en el pan, una base de compañía en los pasteles y la excelente y frágil estructura de la cáscara de un macaron.
En Asado: Colocar la carne o las verduras en nuestra bandeja dentro de una sartén tostadora transforma el proceso de cocción. En lugar de asentarse en su propia grasa y cocinarse al vapor, los alimentos se cocinan mediante el flujo de aire caliente, lo que produce una comida más magra y saludable con un exterior perfectamente dorado y crujiente por todos los lados.
En Refrigeración Empresarial: Los estantes resistentes bloquean el flujo de aire frío, creando zonas de temperatura irregulares y obligando al compresor a trabajar más. Sustituirlos por nuestros estantes de alambre permite el flujo sin obstáculos, asegurándose de que todos sus artículos se llevan a cabo en un nivel de temperatura constante libre de riesgo, mientras que, además, aumentar la eficiencia energética de su unidad.
La energía de estas rejillas se expande mucho más allá de enfriar y hornear. Son los compañeros silenciosos en numerosas tareas del área de la cocina:.
Adquiera las herramientas que muestren la calidad de su trabajo. Nuestra colección de rejillas para cordón de acero inoxidable ha sido desarrollada para soportar las presiones de un entorno profesional y para ayudarle a obtener los mejores resultados en todo momento. Explore la gama y descubra exactamente cómo esta herramienta esencial puede aumentar su eficacia, su higiene y, finalmente, su oficio.
