タイトル水分補給の知られざるヒーロー工業用製氷機リア・ワイヤーシェルビング・システムの紹介

ダイナミックな厨房、大量の料理を提供するバー、慌ただしいホスピタリティの中心には、活動の中心となる製氷機があります。ドリンクを冷却し、食品を保護し、溶液をスムーズに流す、静かで勤勉なエンジンです。しかし、製氷機の周辺は、その価値の割に、整理された騒乱状態になっていることが多い。製氷機の上にはアイススクープが不安定に置かれ、デリケートな電子機器に水がかかる。バケツやゴミ箱は便利な床を散乱させ、旅を脅かす。重要な衛生用具が、解決策のピーク時の熱狂的なスリルに紛れ込んでいる。製氷機の上と後ろにある部屋は、余分な空気の柱である。これまでは。

を紹介する。 アイス・メーカーバック・ケーブル・シェルビング デッドスペースを効率的で整理整頓された、衛生的な指令施設に変えるために作られたサービスです。これは単なる棚ではありません。機能的なプロセスの基本的なアップグレードであり、御社で最も重要な端末のひとつに、秩序、安全・安心、そしてスピードをもたらすために作られた、簡単かつ効果的なツールです。

効果のために設計され、頑丈に作られている

一見したところ、レイアウトは上品なシンプルさの中にある。しかし、よく見ると、あなたは確かに商業飲食環境の深い理解から生まれたアイテムを参照してください。ヘビーゲージのスチールワイヤーから作られ、弾力性のある耐腐食性コーティングで仕上げられたこのシェルビングシステムは、専門的な設定で必要とされる問題に耐えられるように開発されています。連続的な湿潤に直面しても錆びることはなく、完全な製氷ビンの重量に耐えることも、何年も毎日使用しても故障することはありません。

オープンワイヤーのレイアウトは、極めて重要で意図的な機能です。湿気やゴミをキャッチすることができる強力な棚とは異なり、ワイヤーの建物と構造は、本質的な空気の血液循環を促進します。これにより、スクープやビンから出る残留水分が速やかに蒸発し、カビや白カビ、微生物発生のリスクが大幅に低下する。また、清掃や衛生管理も簡単で、さっと拭き取るだけで美しい表面を保つことができ、最も厳しい衛生基準要件を満たし、それを上回ることができます。さらに、ケーブル・グリッドによって露出されることで、スタッフは手探りや二の足を踏むことなく、必要なツールを素早く認識し、入手することができます。

スペースを取り戻し、ワークフローを変える

このシェルビング・システムの最も直接的で変革的な利点は、直立したスペースを独創的に利用できることだ。商業的な調理場やバーは、面積が狭いことで有名だ。カウンターや床のスペースを十分に確保することは有益です。この棚は、製氷機の後ろの空いているスペースを見事に活用し、影響を増やすことなく、新しい専用の収納率を適切に追加します。

あなたの製氷所が生まれ変わる。製氷機の上部が危険なその場しのぎの保管場所になることはもうありません。製氷機の上部は透明なので、適切な換気ができ、最高の効率で運転できます。周囲の床はコンテナや容器の乱雑さから解放され、チーム全体にとってより安全でアクセスしやすいオフィスとなります。

どんな小さなものにも居場所がある。キーとなるアイスのインサイドストーリーは、常に手の届くところにある、ラックの決められた持ち主に置かれている。セカンダリー、バックアップのインサイドストーリーはその横にある。サテライト・ステーションに氷を運ぶための大きなビンは、次の補充に備えて棚の上にきちんと置かれている。除菌剤と掃除用布を入れる小さな専用容器もそこに置くことができ、定期的な "その都度掃除 "社会を宣伝している。このような整理整頓の程度は、オペレーション全体に広範な波及効果をもたらす。紛失した内部ストーリーを探す手間が省ける分、別の顧客にサービスを提供する時間に投資できる。つまずきや転倒による事故を避けることで、潜在的な責任を回避し、労働時間を節約することができる。人間工学的な利点として、快適な高さにあるものは何でも手に入るため、スタッフの肉体的ストレスが減り、気力と生産性が向上します。

健康と食料安全保障のピーク

フードソリューション業界では、健康は譲れません。リア・コード・シェルビング・システムは、食品の安全性を守るための効果的な味方です。氷を汚染する最も一般的な原因のひとつは、アイススクープのような器具の不適切な取り扱いと保管スペースです。スクープが汚染されたカウンターやふたの上に放置されたり、最悪の場合、氷の中に放置されたりすると、細菌が移動する媒介物となってしまいます。

このシェルビング・ユニットは、明確なサービスを提供します。氷を扱う器具のために、献身的で整頓された、表面から離れた住まいを作ることで、二次汚染の主な要因を計画的に取り除くことができます。このラックは、HACCP (危険分析重要管理点) 計画に組み込まれ、安全な商品を提供するというコミットメントを明確かつ物理的に示します。あなたのチームは簡単に手順に従うことができ、健康・衛生評価者は、あなたが維持している専門家の要件をすぐに認識することができます。

あらゆるアプリケーションへの適応性

製氷機を想定して作られたこの棚は、さまざまな用途に活用できる。アルコール飲料のバーでは、スクープだけでなく、フィルター、シェーカー、ガーニッシュ・トレイも収納でき、超効率的なウェル・ステーションを構築できます。リゾートのレセプション・ホールでは、会議室やイベント会場にすぐに出せるように、アイスペールをいくつも置いておくことができる。病院やケア・センターでは、個人ケアのための氷の取り扱いを衛生的な手順で行うことができます。

セットアップは簡単で、標準的な業務用製氷機の設計の大部分にしっかりとフィットするように設計されています。まるでそこにあるべくしてあったかのような、スムーズで統合された機器ラインアップの一部となります。

品質への財政投資

製氷機のリア・ケーブル・シェルビングは、単なる金属製品ではありません。有効性、安全性、専門知識という、ビジネスを成功させるための核となる原則に対する金銭的投資なのです。容赦なく落胆させられる問題に対する、シンプルで洗練されたサービスです。カオスに経営を左右されるのをやめよう。有益な余地を捨てるのはやめましょう。オペレーションに必要なものを増やし、従業員を励まし、より安全で、より整った、より成功しやすい環境を作りましょう。あなたのアイスステーションを、揉みくちゃの状態から効率的なデザインに変えましょう。