Maximize a arrumação do seu frigorífico comercial com esta grelha de arame plano para trabalhos pesados. Fabricada em aço inoxidável resistente e à prova de ferrugem ou com um acabamento revestido, foi construída para resistir a cozinhas exigentes. O design de grelha aberta garante um fluxo de ar ótimo para um arrefecimento consistente e segurança alimentar. Fácil de instalar e limpar.
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No coração de qualquer área de cozinha industrial movimentada, estabelecimento de restauração ou instalação de serviços alimentares, a eficácia é rei. Todos os componentes, desde a faca do chefe até ao frigorífico, têm de funcionar perfeitamente sob pressão. Entre os elementos mais importantes, mas geralmente negligenciados, desta comunidade ecológica está a modesta prateleira do frigorífico. Uma prateleira insuficiente pode resultar em falta de organização, movimento de ar inadequado, putrefação dos alimentos e, inevitavelmente, perda de receitas. Está na altura de atualizar a base da sua câmara frigorífica com a nossa Armação de arame para frigorífico comercial O sistema de navegação por satélite da Apple, um dispositivo vital concebido para resiliência, conveniência e eficiência óptima.
Esta não é apenas uma prateleira; é uma parte fundamental de uma área de cozinha eficiente, segura e eficaz. Desenvolvida especialmente para o ambiente exigente da refrigeração industrial, esta prateleira de arame de nível proporciona a resistência e a integridade de que necessita para manter os seus ingredientes, alimentos prontos a consumir e bebidas perfeitamente arrefecidos e facilmente disponíveis.
No centro da nossa estante para frigoríficos está uma base de cabo de aço de qualidade industrial. A escolha deste material é intencional, tendo sido selecionado pela sua capacidade de suporte de carga e integridade estrutural excepcionais. Ao contrário das prateleiras leves que podem dobrar-se, deformar-se ou fraturar-se sob o peso de grandes panelas ou caixas de fruta e legumes, a nossa prateleira de qualidade comercial foi construída para resistir aos rigores diários de uma operação de grande volume. A estrutura e os fios cruzados são soldados com precisão em cada junção, desenvolvendo uma grelha fundida e duradoura que dispersa o peso uniformemente e resiste à queda ao longo de anos de utilização contínua.
Compreendendo que diferentes ambientes têm exigências diferentes, os nossos suportes para bolos são propostos em dois acabamentos de custo:.
1. Aço inoxidável cromado tradicional: . Como se pode ver na imagem, incluindo a superfície metálica brilhante, esta alternativa proporciona uma estética especializada e sem idade. O revestimento cromado sobre aço inoxidável oferece uma superfície dura e robusta que é muito resistente à deterioração e à corrosão em espaços de armazenamento comuns mais frios e completamente secos. O revestimento brilhante e refletor aumenta a visibilidade no interior do seu frigorífico ou congelador, facilitando a rápida determinação e obtenção de artigos. Este revestimento é extremamente fácil de limpar e esterilizar, garantindo-lhe a preservação dos mais elevados requisitos de higiene com uma iniciativa marginal. É a opção ideal para cozinhas que exigem simultaneamente eficiência e um aspeto clássico e limpo.
2. Acabamento de proteção em epóxi ou plástico: . As prateleiras brancas imaculadas apresentadas nas imagens incluem uma camada espessa e resistente de epóxi ou plástico. Esta camada avançada é utilizada electrostaticamente e curada pelo calor, ligando-a diretamente ao cabo de aço para criar um escudo sem costuras e não poroso. Esta superfície é a melhor opção para ambientes húmidos e de elevada humidade, como câmaras frigoríficas, frigoríficos de flores e áreas de lavagem de louça. O acabamento proporciona um obstáculo à prova de bala contra a humidade, evitando eficazmente a corrosão e a ferrugem, apesar da exposição contínua à condensação. Além disso, a superfície lisa e duradoura é suave para os artigos embalados, evitando rasgões ou agarrões em embalagens de produtos frágeis, e é excecionalmente fácil de limpar, resistindo a manchas e à acumulação de germes.
Fluxo de ar melhorado para uma maior segurança alimentar e proteção: . A vantagem mais substancial de um design de prateleira de arame é a sua capacidade de promover um fluxo de ar desobstruído. As prateleiras sólidas obstruem a circulação do ar frio, produzindo pontos quentes e níveis de temperatura irregulares dentro do frigorífico. Isto pode pôr em risco a segurança dos alimentos e resultar numa putrefação acelerada. O nosso design de grelha aberta permite que o ar frio circule livremente à volta, por cima e por baixo das coisas guardadas, garantindo uma temperatura constante e estável em todo o sistema. Isto é crucial para satisfazer os critérios do código de saúde, prolongar o prazo de validade do seu inventário e melhorar a eficiência energética do seu sistema de refrigeração.
Versatilidade sem igual com um estilo de apartamento: . A superfície simples e nivelada desta prateleira é a sua melhor propriedade. Sem painéis divisores ou lábios limitadores (para além de um subtil lábio traseiro em algumas versões para impedir que os artigos deslizem), utiliza um sistema de arrumação totalmente versátil. Pode ser facilmente adaptada a uma vasta seleção de produtos, incluindo:.
Este estilo global permite-lhe personalizar o seu espaço de arrumação em tempo real, ajustando-se às necessidades de alteração do stock e da seleção de alimentos sem ser limitado pela própria prateleira.
Construído para os rigores da utilização comercial: . Cada faceta desta estante foi desenvolvida para uma vida longa. A construção em aço de calibre pesado e as soldaduras melhoradas significam que pode suportar um peso substancial sem concessões. Esta longevidade não só garante a segurança do seu pessoal e do seu stock, como também representa um investimento financeiro inteligente e duradouro, eliminando a necessidade de substituições regulares que vêm com estantes inferiores.
Manutenção e saúde sem complicações: . Num ambiente de serviço alimentar, a limpeza não é negociável. As superfícies lisas dos acabamentos cromado e em camadas não são porosas e são fáceis de higienizar. Os derrames podem ser limpos rapidamente sem se infiltrarem no material, inibindo o crescimento de bolor, mofo, bolor e bactérias. As prateleiras são suficientemente leves para serem facilmente removidas para uma limpeza profunda de todo o dispositivo de refrigeração, garantindo que a configuração do seu espaço de armazenamento continua imaculada e em conformidade com todos os regulamentos de saúde e bem-estar.
Embora seja excelente para frigoríficos de estabelecimentos de restauração e câmaras frigoríficas, a energia deste suporte para bolos vai muito além da área de cozinha convencional:.
O seu sistema de refrigeração industrial é um investimento financeiro significativo. Não permita que a sua eficiência seja limitada por estantes de segunda categoria. Ao atualizar para a nossa estante de arame para frigoríficos industriais, está a investir na eficácia, na empresa e na segurança alimentar. Está a fornecer ao seu grupo os dispositivos necessários para trabalhar de forma mais inteligente, reduzir o desperdício e manter os melhores critérios de qualidade.
Selecione a superfície que melhor se adapta às suas necessidades e transforme o seu armazém frigorífico caótico e ineficaz num design de empresa estruturado. Encomende hoje mesmo as suas Estantes para Frigoríficos Industriais e sinta a diferença que a engenharia de alta qualidade faz.
