Prateleira para câmara fria para refrigeração comercial

Revolucione o seu armazenamento: O melhor sistema modular de prateleiras para câmaras frigoríficas para trabalho pesado

No ambiente acelerado e de alto risco de uma área de cozinha comercial, cada centímetro quadrado de área é importante. Isto não é mais real do que nas suas áreas de armazenamento a frio - as câmaras frigoríficas e os congeladores que são a força vital do seu processo. A falta de organização, a utilização ineficiente do espaço e os serviços de armazenamento incorrectos não produzem apenas desordem; conduzem ao desperdício de stock, à segurança alimentar em perigo e à perda de rendimentos. Está na altura de ultrapassar as estantes de arame frágeis e propensas à ferrugem e adotar um sistema desenvolvido para as necessidades rigorosas do sector alimentar moderno.

Apresentando o Prateleira modular para câmara frigorífica - uma opção de espaço de arrumação de última geração, concebida de raiz para tirar o máximo partido do desempenho, garantir uma higiene inigualável e proporcionar uma longevidade sólida. Não se trata apenas de prateleiras; é um investimento crítico na excelência funcional da sua área de cozinha, despensa ou armazém.

Capítulo 1: Concebido para as atmosferas mais adversas

As estantes padrão simplesmente não suportam a humidade contínua, os níveis de temperatura reduzidos e a necessidade de utilização diária de uma área fria comercial. O nosso sistema de estantes modulares é construído a partir de um material composto de alto desempenho e não corrosivo ou de alumínio leve anodizado de qualidade superior, especificamente selecionado pelos seus edifícios extraordinários:.

• 100% À prova de ferrugem e resistente à corrosão: Ao contrário das prateleiras para cabos cromadas ou revestidas a epóxi, que inevitavelmente lascam, descascam e enferrujam, o nosso sistema é insuscetível de humidade. Isto elimina a ameaça de partículas de ferrugem contaminarem os seus alimentos e garante um aspeto elegante e especializado que durará décadas.
• Durabilidade a temperaturas extremas: Esta estante foi desenvolvida para funcionar perfeitamente numa ampla gama de temperaturas, desde problemas de congelação (-38 ° C / -36 ° F) até áreas de lavagem de louça de alto calor (até 88 ° C / 190 ° F). O material não será certamente quebrável no frio ou deformado no calor, garantindo a integridade arquitetónica onde quer que seja necessário.
• Área de superfície não porosa e segura para alimentos: As superfícies lisas e não porosas da estrutura e das prateleiras impedem o desenvolvimento de bolor, mofo e bactérias, tornando-a uma seleção naturalmente higiénica para armazenar tudo, desde frutas e legumes frescos a artigos embalados.

Fase 2: O poder do estilo ventilado para uma qualidade superior dos alimentos

Um dos atributos de estilo mais essenciais deste sistema de prateleiras é a ventilação arejada, as placas de prateleiras com ripas. Não se trata apenas de uma opção estética; é um componente essencial da ciência correta do congelador.

• Circulação sanguínea ideal do ar: O estilo de ventilação arejada permite que o ar frio flua fácil e uniformemente à volta dos produtos armazenados. Isto elimina as "localizações" dentro da sua arca frigorífica, garante que todos os artigos atingem e mantêm a temperatura preferida mais rapidamente e diminui a carga de trabalho do seu compressor de refrigeração, possivelmente reduzindo os custos de energia.
• Preservação reforçada de alimentos: Para fruta e legumes frescos, um fluxo de ar adequado é essencial para reduzir a acumulação de humidade e abrandar o desperdício. As prateleiras ventiladas ajudam a manter as frutas e os legumes frescos durante mais tempo, reduzindo o desperdício e assegurando o seu resultado final.
• Drenagem rápida e limpeza fácil: Os salpicos e as fugas são uma realidade inevitável numa área de cozinha ativa. A disposição das ripas permite que os líquidos escorram em vez de se misturarem, evitando a contaminação cruzada e tornando a limpeza numa tarefa simples.

Fase 3: Modularidade inigualável para uma otimização total da divisão

O seu espaço de arrumação é distinto e as suas estantes têm de se adaptar a ele, e não o contrário. O nosso sistema é maravilhosamente modular, oferecendo possibilidades de configuração quase ilimitadas para garantir que utiliza cada centímetro disponível.

• Ultrapassar os cantos: Como se pode ver nas imagens, os nossos engenhosos adaptadores de canto permitem-lhe construir configurações perfeitas em forma de L e em forma de U. Isto transforma uma área de canto anteriormente desagradável e desperdiçada num espaço de armazenamento de alta capacidade totalmente acessível, aumentando consideravelmente a eficácia global do seu móvel.
• Escalável para qualquer tipo de dimensão: Comece com um único dispositivo de arranque e adicione-o à medida que as suas necessidades aumentam. O sistema permite-lhe produzir longas séries de estantes, sem perturbações, perfeitamente adaptadas às medidas do seu espaço.
• Prateleiras completamente ajustáveis: Os postes de blogue verticais foram concebidos para permitir uma alteração muito fácil e sem ferramentas da altura das prateleiras. Isto dá-lhe a adaptabilidade para acomodar tudo, desde pequenos recipientes para alimentos e gaiolas para legumes até grandes potes de stock e caixas de massa, reconfigurando o seu espaço de armazenamento rapidamente à medida que o inventário muda.

Fase 4: Robustez e estabilidade inabaláveis

Independentemente da sua leveza e estética limpa, este sistema de prateleiras é um verdadeiro cavalo de batalha, concebido para gerir o peso substancial de produtos industriais em massa.

• Capacidade de carga formidável: Cada prateleira está classificada para suportar centenas de libras extra (ou quilos), permitindo-lhe guardar com confiança coisas pesadas como situações de bebidas, sacos enormes de farinha e recipientes de alimentos totalmente carregados sem qualquer preocupação de queda ou falha. As imagens que mostram exemplos de água e objectos de massa atestam esta enorme resistência.
• Estrutura duradoura e ligações seguras: Os montantes resistentes e as peças entrelaçadas produzem uma estrutura excecionalmente rígida e segura. Uma vez montado, o sistema mantém-se firme, fornecendo uma plataforma segura e fiável para o seu stock de benefícios.
• Aumento da limpeza e da segurança e proteção: Os dispositivos assentam em pés robustos, elevando a prateleira inferior do chão. Isto cumpre as normas do código de saúde e bem-estar, permite uma limpeza simples por baixo da unidade e protege o seu abastecimento de contaminantes e insectos ao nível do chão.

Fase 5: Saúde e manutenção simplificadas

Manter um espaço de arrumação higiénico não é negociável. Este sistema de estantes foi concebido para tornar essa tarefa mais simples do que nunca. As placas das estantes foram desenvolvidas para serem rapidamente retiradas da estrutura. Esta caraterística revolucionária permite:.

• Limpeza profunda descomplicada: Basta retirar as placas das prateleiras e colocá-las na sua máquina de lavar loiça comercial para uma higienização completa a alta temperatura.
• Fácil acesso a derrames: A estrutura pode ser rapidamente limpa sem quaisquer bloqueios, assegurando que não existem locais ocultos para o desenvolvimento de bactérias. Este design reduz drasticamente o tempo e a mão de obra de limpeza, ao mesmo tempo que atinge um maior critério de higiene, ajudando-o a satisfazer e a ultrapassar o HACCP e outras políticas de segurança alimentar.

A melhor opção de armazenamento, desde a entrada até ao armazém

Concebidas para o ambiente exigente das zonas frias, as elevadas qualidades excepcionais destas estantes modulares fazem delas a melhor solução para uma série de aplicações comerciais:.

• Despensas com espaço de armazenamento seco: Disponha os produtos secos num sistema que seja fácil de limpar e que não seja danificado por salpicos de componentes.
• Áreas de lavagem de louça: Utilize-o como um suporte de secagem à prova de ferrugem para panelas, frigideiras e utensílios de cozinha.
• Comércio a retalho e mercearia: Desenvolver ecrãs de exposição limpos, duradouros e apelativos para produtos a granel.
• Laboratório Médico e de Investigação: Utilize as suas propriedades higiénicas e não corrosivas para as necessidades de espaço de armazenamento estéril.

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